Овочевий ніж SAVAKNIFE — точність, гострота та комфорт у кожному русі

SAVAKNIFE «Овочевий» — один із найзатребуваніших інструментів на кухні. Ця модель створена для зручної, акуратної та безпечної роботи з невеликими продуктами. Поєднання високої гостроти, надійної конструкції та оптимального балансу робить ніж ефективним як у повсякденному використанні, так і в руках професійного кухаря.

Технічні характеристики:

• Сталь клинка: EN 1.4116 (нержавіюча)
• Твердість: 58–59 HRC (Rockwell)
• Зведення: 0,1 мм
• Тип заточки: ручна, із вираженою ріжучою агресією

Параметри клинка:

• Довжина: 100 мм
• Ширина: 20 мм
• Товщина: 2 мм

Така геометрія забезпечує високу точність роботи, довге збереження гостроти та стійкість до корозії.

Варіанти руків’я:

1. Натуральний дуб із металевими стяжками
   • Витривалий матеріал із красивою текстурою
   • Обробка тунговою олією та поліроване карнаубським воском
   • Комфортний і надійний хват
2. ABS-пластик
   • Висока стійкість до вологи та зношування
   • Гігієнічність і легкий догляд
   • Не ковзає в руці
3. Екзотичне дерево
   • Натуральний, міцний матеріал
   • Приємна текстура та тепле відчуття в руці
   • Стабільний контроль навіть при вологих руках

Довжина руків’я: 110 мм

Переваги моделі «Овочевий»:

• Максимальний контроль при роботі з невеликими продуктами
• Надійна конструкція — тривала служба без втрати функціональності
• Зручність для будь-якого користувача
• Можливість вибрати руків’я відповідно до власних уподобань

Для чого підходить:

• Чищення та нарізання овочів і фруктів
• Виконання точних кулінарних завдань
• Оформлення страв
• Щоденне використання на кухні

SAVAKNIFE — гострий інструмент для тих, хто цінує якість та контроль у кожному русі.