Сербський ніж SAVAKNIFE з нержавіючої сталі EN 1.4116
Універсальний кухонний ніж для м’яса, овочів і BBQ

Сербський ніж SAVAKNIFE — це потужний та зручний інструмент для щоденної роботи на кухні. Завдяки широкому клинку ніж ідеально підходить для обробки м’яса, нарізання великих овочів і виконання складних кухонних задач. Продумана геометрія забезпечує точний контроль різу, а баланс дозволяє працювати довго без втоми.

Клинок виготовлений із нержавіючої сталі EN 1.4116, яка відома своєю зносостійкістю, корозійною стійкістю та стабільним утриманням гостроти. Ручна заточка гарантує агресивний і чистий різ навіть при інтенсивному використанні.

Характеристики:
Сталь: EN 1.4116 (нержавіюча)
Твердість: 58–59 HRC
Зведення: 0,2 мм
Заточка: ручна, агресивний різ

Параметри клинка:
• Довжина: 150 мм
• Ширина: 80 мм
• Товщина: 2 мм

Руків’я:
• Довжина: 120 мм
• Матеріал: екзотичне дерево
• Просочення: данська олія + карнаубський віск
• Ергономічна форма для надійного хвату
• Не ковзає навіть при вологих руках
• Приємне тепле відчуття під час роботи

Призначення:
• Обробка та порціонування м’яса і птиці
• Нарізання великих і твердих овочів
• Точні кухонні роботи та шинкування
• Ідеальний для мангалу, гриля та BBQ
• Підходить для дому, ресторанів і професійної кухні

Переваги:
• Широке лезо забезпечує стабільність і контроль
• Агресивний різ завдяки ручній заточці
• Стійкість до корозії та зносу
• Надійний хват і комфорт навіть при тривалій роботі