Обробний ніж SAVAKNIFE

Універсальний інструмент для підготовки м’яса, риби та овочів

Обробний ніж SAVAKNIFE забезпечує чистий і контрольований різ, а також комфортну роботу під час підготовки різних продуктів. Завдяки своїй конструкції він підходить для широкого спектра кухонних завдань і однаково ефективний у професійному та домашньому використанні.

Основні характеристики :

Тип ножа обробний універсального призначення
Призначення м’ясо, риба, овочі та інші кулінарні задачі
Підходить для професійної кухні та щоденного використання

Клинок сталь EN 1.4116

Твердість 58–59 HRC за шкалою Роквелла
Висока стійкість до корозії
Зведення 0,2 мм забезпечує плавний і агресивний різ
Ручне заточування гарантує гостроту з першого використання

Габарити клинка :

Довжина 150 мм
Ширина 25 мм
Товщина 2 мм

Руків’я ABS пластик із металевими стяжками

Стійкість до вологи та механічних навантажень
Надійний і впевнений хват у будь яких умовах
Гігієнічність і простота догляду

Руків’я з екзотичної деревини

Натуральний міцний матеріал
Приємна текстура та комфортні тактильні відчуття
Стабільний контроль ножа навіть при вологих руках

Довжина руків’я 120 мм

Переваги :

Універсальність у широкому спектрі кухонних завдань
Чистий і точний різ продуктів
Зручність у використанні та простота догляду