Казан чавунний узбецький (наманганський) 12 л з м. Намангана з шумівкою й ополоником - комплект!

Пропонуємо Вашій увазі набір, який складається з:

• казана узбецького чавунного на 12 л - 1 шт;
• кришки для казана (алюмінієвої) - 1 шт;
• шумівки узбецької - 1 шт;
• ополоника узбецького - 1 шт.

Даний набір чудово підійде як подарунок, так і для себе. Використовувати його зручно як на природі, так і на дачі, шумівка й ополоник привезені з м. Намангана, звідки родом самі казани. Всі фото справжні, зроблені нами.

Особливості та характеристики узбецького казана з м. Намангана

Казан шліфований всередині та з грубим литтям зовні. Сам казан хоч і з круглим дном, але може без проблем стояти на плоских поверхнях, бо є невелике приплюскування дна.

Так як ці казани ллють у піску, а не на прес-формах, то й кожен казан виходить ексклюзивним. Однак завдяки товстим стінкам усі страви, приготовані в ньому, плов, шурпа або ще щось, виходять просто чудовими. Їжа в наманганскому казані зберігається теплою тривалий час.

	Матеріал виготовлення — 100% чавун із відшліфованою внутрішньою поверхнею.
	Справжній оригінальний узбецький казан — внутрішня поверхня виконана шліфуванням ручним способом.
	У комплекті з казаном йде алюмінієва кришка, діаметр казана 41 см.

Узбецькі казани підходять як для використання на вогнищі, на природі, так і на дачі, а також вдома на плиті.

Звертаємо вашу увагу, що наші казани зроблені на одному з найбільших підприємств м. Намангана, відрізняються якістю та рівністю лиття. У м. Намангані багато підприємств займаються виготовленням казанів і, на жаль, не в усіх якість відповідає бажанням клієнтів.

Опис казана:

Об 'єм казана 12 літрів чудово підійде для приготування страв до 15 персон.

Переваги чавунного казана на 12 літрів із Узбекистану:

• Рівний відлив.
• Товсті стінки 8 мм.
• Зручні ручки по краях 4 шт.
• Довговічність чавунного посуду, його практично не можливо механічно пошкодити.
• Чавун як метал має властивість довго нагріватися та довго охолоджуватися, отже, казан рівномірно нагрівається та пригоряння їжі на окремих ділянках практично не можливе.

Вченими доведено, що їжа, приготована в чавунному посуді, збагачена засвоюваним людиною залізом, абсолютно нешкідлива.
Чавун має пористу природу, згодом у пори чавуну вбирається олія, жир, і антипригарні якості чавуну поліпшуються. Тобто, чим більше казан використовувати, тим він ставатиме кращим.
Справжній узбецький плов можна приготувати тільки в цьому узбецькому чавунному казані.

Рекомендовані правила використаня чавунного посуду:

• Перед першим використанням чавунний казан необхідно прожарити протягом 60 хвилин при температурі 100 градусів із використанням соняшникової олії до повного вигоряння виробничої олії.
• Рекомендуємо при прожарюванні використовувати ріпчасту цибулю (видаляє запах).
• Перший раз у казані готувати картоплю по-селянськи.
• У чавунному посуді не рекомендується зберігати їжу.
• Після приготування необхідно помити казан теплою водою без використання засобу для миття посуду.
• Перед тим, як поставити казан на зберігання, рекомендується змастити його тонким шаром олії.
• Рекомендується зберігати казан у сухому місці.