Характеристики

• Матеріал: чавун
• Об'єм: 10 л
• Товщина дна: 4 мм
• Товщина стінки: 3,5 мм
• Вага: 10 кг із кришкою

Переваги

• Безпечний та екологічно чистий посуд
• Має природне антипригарне покриття
• Має необмежений термін експлуатації
• Підходить для всіх різновидів плит

Опис

Великий азіатський чавунний казан ТМ BRIZOLL об'ємом 10 л з кришкою-сковородою гриль(на фото) призначений для приготування страв, які вимагають тушкування, умлівання та приготування у власному соку, на багатті або мангалі.

Товсті стінки та напівсферичне дно акумулюють тепло на всій поверхні казана та сприяють рівномірному приготуванню їжі. М'ясо, плов та інші страви, приготовані в казані з чавуну, по-особливому смачні, соковиті та мають просто неймовірний насичений аромат.
Чавунний казан стійкий до пошкоджень. Незамінний помічник для великої компанії в поході, на дачі та відпочинку на природі.

Як підготувати чавунний посуд ТМ «BRIZOLL» до першого використання?

1. Помийте казан/сковорідку в теплій воді з м'яким мийним засобом.

2. Протріть насухо.

3. Поставте казан/сковороду на плиту та увімкніть кухонну витяжку.

4. Насипте в сковороду сіль (300-500 г) і прожарте казан/сковороду 10-15 хв, періодично помішуючи сіль.

5. Поступово колір сковороди змінюватиметься на світліший, сіріший. Потрібно дочекатися, щоб уся поверхня стала такого кольору.

6. Вимкніть плиту, дайте казану/сковороді охолонути та сполосніть їх водою.

7. Висушіть казан/сковорідку на плиті й повністю змастіть олією (дно теж).

Важливо! Щоб чавунний посуд не іржавів:

- Не залишайте у ньму їжу
- Не мийте в посудомийній машині
- Протирайте паперовим рушником або висушуйте після кожного використання
- Зберігайте посуд тільки в сухому місці.

Що частіше використовуватиметься чавунний посуд, то швидше утворюється стійке природне антипригарне покриття, і посуд не потребуватиме постійного оброблення олією.