Характеристики

• Матеріал: чавун
• Об'єм: 12 л
• Товщина стінок: 3,8 мм
• Товщина дна: 4,5 мм
• Вага: 10,25 кг

Переваги

• Безпечний і екологічно чистий посуд
• Має природне антипригарне покриття
• Має необмежений термін експлуатації
• Підходить для всіх видів плит

Опис

Великий азіатський чавунний казан ТМ BRIZOLL об'ємом 12 л з кришкою-сковородою (на фото). Призначений для приготування страв, що потребують тушкування, умлівання або приготування у власному соку, на вогнищі або мангалі.

Товсті стінки та напівсферичне дно акумулюють тепло по всій поверхні казана та сприяють рівномірному приготуванню їжі. М'ясо, плов та інші страви, приготовані в казані з чавуну, по-особливому смачні, соковиті та мають просто неймовірний насичений аромат. Чавунний казан стійкий до пошкоджень. Незамінний помічник для великої компанії в поході, на дачі та відпочинку на природі.

Як підготувати чавунний посуд ТМ «BRIZOLL» до першого використання?

1. Помийте казан у теплій воді з м'яким засобом для миття посуду.

2. Протріть насухо.

3. Поставте казан на плиту та увімкніть кухонну витяжку.

4. Насипте в казан сіль (300-500 г) і прожарте казан 10-15 хв., періодично помішуючи сіль.

5. Поступово колір казана змінюватиметься на світліший, сіріший. Потрібно дочекатись, щоб вся поверхня стала такого кольору.

6. Вимкніть плиту, дайте казану охолонути та сполосніть його водою.

7. Висушіть казан на плиті та повністю змастіть олією (дно теж).

Важливо! Щоб чавунний посуд не іржавів:

- Не залишайте в ньому їжу

- Не мийте в посудомийній машині

- Протирайте паперовим рушником або висушуйте після кожного використання

- Зберігайте посуд лише в сухому місці.

Чим частіше використовуватиметься чавунний посуд, тим швидше утворюватиметься стійке природне антипригарне покриття, і посуд не потребуватиме постійної обробки олією.