Казан чавунний азіатський із кришкою-сковродою та триногою "Сітон", об'єм 12 л

Казан азіатський чавунний ТМ "Сітон" із чавунною кришкою-сковородою. Виробництво НВП "Сітон", Дніпро (Дніпропетровськ).

• Об'єм:12 л
• Діаметр по кришціі: 400 мм
• Глибина казана по центру: 165 мм

Комплектація:

1. Казан - 1 шт
2. Кришка-сковорода - 1 шт
3. Тринога - 1 шт

Кришка-сковорода 400 мм на казан 12 л має рифлене дно — зручне нововведення, завдяки якому олія розподіляється по всій поверхні дна. Таке дно дозволяє розподіляти олію таким чином, що вона покриває всю робочу площу посуду, не збираючись з одного краю, як це буває з посудом, у якого рівне дно.

Чотири ручки в казана для більш зручного використання. Дві литі ручки з боків на кришці-сковороді.

Перед першим використанням посуд потрібно ретельно вимити, нагріти на плиті до температури понад 100 градусів і нанести на внутрішню поверхню тонкий шар олії. Посуд, який не пройшов таку попередню обробку, не придатний для контакту з продуктами харчування, які містять лимонну, оцтову та молочну кислоти. Не можна залишати порожній чавунний посуд тривалий час без продуктів на вогні. Не допускати різких перепадів температур, щоб уникнути утворення мікротріщин.