Разделочный нож SAVAKNIFE

Универсальный инструмент для подготовки мяса, рыбы и овощей

Разделочный нож SAVAKNIFE обеспечивает чистый и контролируемый рез, а также комфортную работу при подготовке различных продуктов. Благодаря своей конструкции он подходит для широкого спектра кухонных задач и одинаково эффективен в профессиональном и домашнем использовании.

Основные характеристики:

Тип ножа разделочный универсального назначения
Назначение мясо, рыба, овощи и другие кулинарные задачи
Подходит для профессиональной кухни и ежедневного использования

Клинок сталь EN 1.4116

Твердость 58–59 HRC по шкале Роквелла
Высокая устойчивость к коррозии
Сведение 0.2 мм обеспечивает плавный и агрессивный рез
Ручная заточка гарантирует остроту с первого использования

Габарити клинка :

Длина 150 мм
Ширина 25 мм
Товщина 2 мм

Рукоятка ABS пластик с металлическими стяжками

Устойчивость к влаге и механическим нагрузкам
Надежный и уверенный хват в любых условиях
Гигиеничность и простота ухода

Рукоятка из экзотической древесины

Натуральный прочный материал
Приятная текстура и комфортные тактильные ощущения
Стабильный контроль ножа даже при влажных руках

Длина рукоятки 120 мм

Преимущества :

Универсальность в широком спектре кухонных задач
Чистый и точный рез продуктов
Удобство в использовании и простота ухода