Казан чугунный 8 л WOK азиатский с крышкой-сковородой "Syton, Ситон"

Производство: НПП Ситон, г. Днепр.

Характеристики:

• Объем - 8 литров.
• Диаметр по крышке - 340 мм.
• Глубина (по центру) -155 мм.
• Вес казана с крышкой - 8 кг.
• Вес кастрюли – 4,5 кг
• Вес крышки – 3,5 кг
• С внешней стороны дна имеется ровная поверхность диаметром 10 см. Внутренняя поверхность дна ― сферической формы.

По бокам у казана две литые ручки. У крышки-сковороды две ручки по бокам.

Рифленое дно у крышки-сковороды с внутренней стороны.

Крышка имеет двойное назначение и может использоваться как сковорода. Её диаметр - 340 мм. Глубина - 35 мм.

Посуда изготовлена путём заливки жидкого металла в металлические формы (кокили), которые позволяют получать готовые изделия без отклонений по форме и размерам.

Обращаем также Ваше внимание, что вся посуда производства НПП Ситон проходит специальную термическую обработку в заводских условиях при высоких температурах, что значительно улучшает эксплуатационные качества посуды, а именно чугунная посуда НПП Ситон имеет:

- повышенную коррозийную стойкость к органическим кислотам, что достигается путем специальной термической обработки прокаливанием готовых изделий, с погружением их в масло;

- повышенную жаростойкость посуды, что также приводит к усилению сопротивляемости окислению и большей устойчивости к изменению объема при высоких температурах;

- увеличенную окалиностойкость, что сводит к минимуму возможность попадания продуктов деструкции в организм человека при приготовлении пищи в этой посуде;

- более высокую износостойкость и твердость;

Технология термообработки разработана специалистами НПП Ситон, и защищена украинскими и международными патентами.